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Jantar

Salada Nutren Senior de Acelga, Rosbife e Trigo com Molho de Limão

  • Preparo: 0 min.
  • Dificuldade: Fácil
  • Serve: 1 porção
  • Custo: Caro
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Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de ricota

  • meia colher (chá) de raspas da casca de limão

  • meia colher (chá) de orégano

  • 1 colher (chá) de mostarda

  • 2 colheres (chá) de cebolinha-verde picada

  • 4 folhas de manjericão fresco

  • 1 fio de azeite

  • meia colher (chá) de sal

  • 1 pitada de pimenta-do-reino

  • 6 colheres (sopa) rasas de NUTREN® Senior Sem Sabor em Pó (55 g)

  • 3 colheres (sopa) de água

  • 2 folhas de acelga

  • 2 folhas de alface roxa

  • 2 folhas de alface americana

  • meio tomate sem sementes, picado

  • 3 fatias finas de rosbife cortado

Modo de preparo

Em um recipiente, amasse a ricota, acrescente as raspas de limão, o orégano, a mostarda, a cebolinha verde, o manjericão, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino.

Adicione o NUTREN Senior dissolvido na água e misture bem formando uma pasta. Reserve.

Em um prato para servir, coloque as folhas de acelga, de alface roxa e alface americana. Distribua o tomate picado, os grãos de trigo, o rosbife cortado e a pasta reservada. Sirva a seguir.

Dicas

- Se desejar, substitua o rosbife por sobra de carne assada, peito de frango desfiado ou peito de peru. - Se desejar, substitua os grãos de trigo pela mesma quantidade de lentilha cozida.

Nutren® Senior oferece

Proteínas

Cálcio e Vitamina D

Outros Nutrientes

Zero adição de açúcares*

*Contém açúcares dos próprios ingredientes. Este não é um alimento baixo ou reduzido em valor energético.

Nutren® Senior contém uma combinação exclusiva de cálcio, proteínas e vitamina D, nutrientes essenciais que ajudam na manutenção dos ossos e músculos, especialmente depois dos 50 anos.

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