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Café da Tarde

Sagu Aromático com Maçã ao Creme de Nutren Senior

  • Preparo: 0 min.
  • Dificuldade: Médio
  • Serve: 1 porção
  • Custo: Médio
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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de água

  • 2 colheres (sopa) de sagu

  • 1 xícara (chá) de suco de uva integral

  • 1 colher (sopa) de açúcar

  • 1 pedaço de canela em pau

  • 1 anis-estrelado

  • meia xícara (chá) de maçã com casca picada em cubos

  • 6 colheres (sopa) rasas de NUTREN® Senior Sem Sabor em Pó (55 g)

  • meia xícara (chá) de água morna

  • meia colher (sopa) de açúcar

  • 1 pitada de canela em pó

  • 1 pitada de cravo em pó

Modo de preparo

Em uma panela pequena, ferva a água.

Acrescente o sagu, o suco de uva, o açúcar, a canela em pau e o anis estrelado. Cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo da panela.

Depois que iniciar fervura, coloque em fogo baixo e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos ou até as bolinhas ficarem transparentes e macias.

Desligue o fogo, acrescente a maçã picada e a deixe panela tampada por cerca de 5 minutos.

Retire o pedaço de canela e o anis e transfira para um copo de servir. Reserve.

Em um recipiente, dilua o NUTREN Senior na água morna.

Adicione o açúcar, a canela e o cravo em pó e mexa até ficar homogêneo. Sirva acompanhado do Sagu reservado.

Dicas

- O sagu é um ingrediente bem brasileiro, que pode ser servido quente ou frio. No Sul é usualmente preparado com vinho ou suco de uva, influência do grande plantio de videiras na região. - Se desejar servir gelado, mantenha em geladeira por cerca de 1 hora antes de servir.

Nutren® Senior oferece

Proteínas

Cálcio e Vitamina D

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Zero adição de açúcares*

*Contém açúcares dos próprios ingredientes. Este não é um alimento baixo ou reduzido em valor energético.

Nutren® Senior contém uma combinação exclusiva de cálcio, proteínas e vitamina D, nutrientes essenciais que ajudam na manutenção dos ossos e músculos, especialmente depois dos 50 anos.

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