Fricassê de Frango Prático Nutren Senior
- Preparo: 0 min.
- Dificuldade: Fácil
- Serve: 2 porções
- Custo: Médio
Ingredientes
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meia colher (sopa) de azeite
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1 cebola pequena picada
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1 dente de alho picado
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1 tomate, sem sementes, em cubos pequenos
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2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
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1 pitada de sal
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1 pitada de pimenta-do-reino
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2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
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meia xícara (chá) de água
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meia xícara (chá) de Requeijão NESTLÉ®
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1 pitada de noz-moscada ralada
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6 colheres (sopa) de NUTREN® Senior Sem Sabor em Pó (55 g)
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1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Junte o tomate e cozinhe até murchar.
Adicione o frango, o sal, a pimenta-do-reino e o cheiro-verde e misture bem.
Distribua em 2 ramequins ou 2 travessas pequenas de servir. Reserve aquecido.
Em uma panela, coloque a água, o Requeijão NESTLÉ e a noz-moscada ralada. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até encorpar levemente.
Desligue o fogo, junte o NUTREN Senior, mexendo bem, para que não formem grumos.
Cubra cada um dos ramequins com a cobertura e polvilhe o queijo parmesão. Sirva a seguir.
DICA:
- Sirva acompanhado de arroz integral ou batata-palha e salada.
Dica de Ingrediente
Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.
Dica Alimentar
Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.
Nutren® Senior oferece
*Contém açúcares dos próprios ingredientes. Este não é um alimento baixo ou reduzido em valor energético.
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