Fotografia de um recipiente pequeno de vidro com pudim de pera e chia e cobertura de morango. O recipiente está sobre uma tábua de madeira, do lado de outro recipiente pequeno e fundo com morangos inteiros. Ao lado tem alguns morangos e um garfo.
Café da Tarde

Receita de Pudim de Pera com Morango e Nutren

  • Preparo: 20 min.
  • Dificuldade: Fácil
  • Serve: 3 porções
  • Custo: Acessível
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Ingredientes

  • 1 pera

  • 1 xícara (chá) de leite de coco

  • 2 colheres (sopa) de chia

  • 3 colheres (sopa) de NUTREN® Senior Mix de Frutas

  • 1 maçã sem casca picada

  • 5 morangos

  • 1 colher (sopa) de suco de limão

  • 2 colheres (sopa) água

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em pequenas fominhas untadas.

Leve para gelar por cerca de 2 horas.

Leve todos os ingredientes na panela, em fogo baixo, e mexa até as frutas estarem macias e cozidas.

Transfira para um liquidificador e bata. Leve para a geladeira até esfriar.

Desenforme o pudim e decore com a calda de morangos.

SUSTENTABILIDADE

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Dica de Ingrediente

Armazene os limões na geladeira para prolongar sua durabilidade. Se precisar de apenas algumas gotas de suco, faça um pequeno furo no limão e esprema a quantidade necessária, preservando o restante.

Dica Alimentar

Utilize o suco e a casca de limão para adicionar frescor e acidez a pratos doces e salgados. Experimente em marinadas, saladas, sobremesas e bebidas.

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