Fotografia em tons de azul em uma bancada de madeira clara com um pano xadrez vermelho. Ao centro, um prato branco e um prato fundo azul com o creme de milho. Ao fundo, duas espigas de milho.
Almoço

Creme de Milho Nutren Fortify

  • Preparo: 0 min.
  • Dificuldade: Fácil
  • Serve: 1 porção
  • Custo: Barato
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Ingredientes

  • meia xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO® Zero Lactose

  • meia xícara (chá) de milho-verde

  • 1 colher (chá) de manteiga

  • 2 colheres (sopa) de cebola ralada

  • 1 dente de alho amassado

  • meia colher (sopa) de farinha de trigo

  • 1 pitada de noz-moscada

  • 6 colheres (sopa) de NUTREN® Fortify (60g)

Modo de preparo

Em um liquidificador, bata o Leite MOLICO com metade do milho. Reserve.

Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o alho. Acrescente a farinha de trigo e mexa rapidamente para não empelotar, até dourar e formar uma massa.

Adicione o milho batido, a noz-moscada e o milho restante. Cozinhe, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos em fogo baixo ou até engrossar.

Em um recipiente, despeje a mistura, adicione o NUTREN Fortify e misture bem. Sirva a seguir.

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