![Fotografia em tons de azul em uma bancada de madeira clara com um pano xadrez vermelho. Ao centro, um prato branco e um prato fundo azul com o creme de milho. Ao fundo, duas espigas de milho.](/sites/default/files/styles/srh_full_width/public/srh_recipes/f3f79c119ce9704742e1a6e70ab01b63.jpg?h=fcbea55f&itok=M1knSIHb)
Creme de Milho Nutren Fortify
- Preparo: 0 min.
- Dificuldade: Fácil
- Serve: 1 porção
- Custo: Acessível
Ingredientes
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meia xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO® Zero Lactose
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meia xícara (chá) de milho-verde
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1 colher (chá) de manteiga
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2 colheres (sopa) de cebola ralada
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1 dente de alho amassado
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meia colher (sopa) de farinha de trigo
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1 pitada de noz-moscada
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6 colheres (sopa) de NUTREN® Fortify (60g)
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata o Leite MOLICO com metade do milho. Reserve.
Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o alho. Acrescente a farinha de trigo e mexa rapidamente para não empelotar, até dourar e formar uma massa.
Adicione o milho batido, a noz-moscada e o milho restante. Cozinhe, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos em fogo baixo ou até engrossar.
Em um recipiente, despeje a mistura, adicione o NUTREN Fortify e misture bem. Sirva a seguir.
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