Doce de Banana e Cacau
- Preparo: 5 min.
- Dificuldade: Fácil
- Serve: 1 porção
- Custo: Acessível
Ingredientes
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1 banana amassada
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meia colher (sopa) de chocolate em pó
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6 colheres (sopa) de NUTREN® Fortify (60g)
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3 colheres (sopa) de água
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1 pitada de canela em pó
Modo de preparo
Em um recipiente refratário, coloque as bananas e leve ao micro-ondas em potência média por 30 segundos.
Adicione o chocolate em pó, o NUTREN Fortify, a água e a canela, misture bem até obter uma mistura homogênea. Sirva morno ou gelado.
CHEF
- Receita desenvolvida por Ketlley Souza, Keliane Melo, Maria Julia Araujo, Kassandra Monteiro e Stephany Machado durante o projeto Desafio Nutrichef feito em parceria com estudantes de nutrição da Universidade Federal do Tocantis com o apoio da professora Tatiana Rocha.
SUSTENTABILIDADE
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Dica de Ingrediente
Armazene a canela em pó em um recipiente hermético, em um local fresco e escuro, para preservar seu aroma e sabor.
Dica Alimentar
A canela em pó pode ser utilizada em uma variedade de pratos doces e salgados. Experimente adicioná-la a bolos, biscoitos, iogurtes, vitaminas e pratos de carne.
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