Buraco Quente Nutren Senior
- Preparo: 0 min.
- Dificuldade: Fácil
- Serve: 2 porções
- Custo: Médio
Ingredientes
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1 colher (chá) de óleo
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meia cebola pequena picada
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1 dente de alho picado
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100 g de patinho moído
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1 pitada de sal
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2 colheres (sopa) de molho inglês
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1 colher (sopa) de extrato de tomate
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1 colher (chá) de salsinha
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6 colheres (sopa) de NUTREN® Senior Sem Sabor em Pó (55 g)
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4 colheres (sopa) de água
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4 minipães franceses
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até murcharem.
Junte a carne moída e tempere com o sal. Refogue aos poucos, para não juntar muito líquido.
Adicione o molho inglês, o extrato de tomate, a salsinha e cozinhe por cerca de 3 minutos. Desligue o fogo e adicione o NUTREN dissolvido na água e reserve.
Corte uma das pontas do pão e com o auxílio de uma colher, empurre o miolo para o fundo, no sentido da outra extremidade, para impedir que o recheio vaze. Recheie todos os pães com a Carne Moída e sirva a seguir.
Dica de Ingrediente
Armazene a salsa fresca na geladeira, envolta em papel toalha úmido e dentro de um saco plástico. Para congelar, pique a salsa e armazene em cubos de gelo com água ou azeite de oliva.
Dica Alimentar
Use a salsa fresca como guarnição para pratos, em saladas, molhos, marinadas e sopas. A salsa seca pode ser usada como tempero.
Nutren® Senior oferece
*Contém açúcares dos próprios ingredientes. Este não é um alimento baixo ou reduzido em valor energético.
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