Fotografia em tons de amarelo em uma bancada de madeira de cor branca. Ao centro, um prato laranja com uma taça em cima contendo a mousse e uma colher ao lado. Ao fundo, há um prato laranja e um pano lilás.
Café da Tarde

Mousse de Manga, Maracujá e Inhame

  • Preparo: 25 min.
  • Dificuldade: Fácil
  • Serve: 2 porções
  • Custo: Acessível
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Ingredientes

  • 50 g de inhame sem casca

  • 60 g de Nutren® Fortify

  • 1 polpa (100g) de maracujá

  • 1 polpa (100g) de manga

  • 180 ml de água

Modo de preparo

Em uma panela, cozinhe o inhame até ficar macio.

Em um liquidificador, bata o inhame, o NUTREN Fortify, as polpas de maracujá e manga e a água até ficar liso e brilhoso. Leve à geladeira e sirva em seguida.

SUSTENTABILIDADE

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