
Tapioca de Geleia de Maçã
- Preparo: 15 min.
- Dificuldade: Fácil
- Serve: 2 porções
- Custo: Acessível
Ingredientes
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2 maçãs picadas
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1 colher (chá) de suco de limão
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1 colher (chá) de açúcar demerara
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meia xícara (chá) de água
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1 colher (sopa) de fécula de batata
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1 pote IMPACT® Banana
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200 g de massa de tapioca pronta
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1 maçã vermelha
Modo de preparo
Em uma panela pequena, coloque a maçã, o suco de limão, açúcar e água. Leve ao fogo por 5 minutos até formar um purê. Reserve
Dissolva a fécula na água e leve ao fogo até engrossar. Em seguida, deligue o fogo e junte a geleia de maçã e o IMPACT.
Em uma frigideira aquecida faça os discos de tapioca, dourando os dois lados e reserve.
Sirva as tapiocas com a geleia e decore com fatias de maçã vermelha.
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