Fotografia em tons de azul, em uma bancada escura. Ao centro um prato quadrado preto com dois copos de vidro contendo a gelatina de frutas. Ao lado, dois morangos e um pano azul claro.
Family Meals

Gelatina Mosaico de Frutas

  • Preparo: 10 min.
  • Dificuldade: Fácil
  • Serve: 2 porções
  • Custo: Acessível
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Ingredientes

  • 5 colheres (sopa) de água fria

  • meio envelope de gelatina em pó sem sabor

  • 1 Pote de IMPACT® Baunilha

  • 1 caixinha de NESTTLÉ® Creme de Leite Levíssimo

  • 1 colher (chá) de mel

  • 1 xícara (chá) de frutas em cubinhos (morango, manga e goiaba vermelha madura)

Modo de preparo

Em um recipiente, junte a água à gelatina e leve ao micro-ondas por 20 segundos até dissolver.

Bata no liquidificador o IMPACT, o NESTLÉ Creme de Leite, o mel e a gelatina sem sabor até obter uma mistura homogênea.

Em taças individuais, coloque a mistura e despeje os cubos de frutas variadas. Leve à geladeira até ficar bem consistente.

DICA

- Você pode substituir por frutas de sua preferência

Dica de Ingrediente

Armazene o mel em um local fresco e escuro, em um recipiente bem fechado, para evitar a cristalização. Se o mel cristalizar, aqueça-o suavemente em banho-maria para voltar à consistência líquida.

Dica Alimentar

Utilize o mel como adoçante natural em bebidas, sobremesas, marinadas e molhos. Também pode ser usado para adicionar um toque doce a pratos salgados.

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