Crepioca fit com recheio de morango e chocolate
- Preparo: 10 min.
- Dificuldade: Fácil
- Serve: 1 porção
- Custo: $$
Ingredientes
Massa:
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1 ovo
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2 colheres (sopa) de tapioca hidratada
Creme de chocolate:
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2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
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2 colheres (sopa) de NUTREN® Beauty Dark Chocolate (31,5 g)
Montagem e finalização:
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Meia xícara (chá) de morangos fatiados
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Amêndoas em lascas, tostadas
Modo de Preparo
Massa:
Em um recipiente, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Aqueça em fogo baixo uma frigideira média, untada com um pouco de azeite, e despeje a massa, cobrindo todo o fundo. Espere firmar a massa e depois vire-a para dourar do outro lado. Reserve.
Creme de chocolate:
Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes com 3 colheres (sopa) de água morna até formar um creme homogêneo.
Montagem:
Distribua os morangos na metade da crepioca reservada, despeje metade do creme de chocolate, dobre a outra metade, cubra com o creme restante e descore com as amêndoas. Sirva.
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