Fotografia em tons de lilás em uma bancada de madeira, com um paninho lilás com bolinhas, um prato branco raso com a crepioca recheada de chocolate e morangos.
Café da Tarde

Crepioca Fit com Recheio de Morango e Chocolate

  • Preparo: 0 min.
  • Dificuldade: Fácil
  • Serve: 1 porção
  • Custo: Acessível
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Ingredientes

  • 1 ovo

  • 2 colheres (sopa) de tapioca hidratada

  • 2 colheres (sopa) de Leite MOLICO® em Pó

  • 2 colheres (sopa) de NUTREN® Mulher Dark Chocolate (31,5 g)

  • 3 colheres (sopa) de água morna

  • meia xícara (chá) de morangos fatiados

  • amêndoas em lascas, tostadas

Modo de preparo

Em um recipiente, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

Aqueça em fogo baixo uma frigideira média, untada com um pouco de azeite, e despeje a massa, cobrindo todo o fundo.

Espere firmar a massa e depois vire-a para dourar do outro lado. Reserve.

Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes até formar um creme homogêneo.

Distribua os morangos na metade da Crepioca reservada, despeje metade do Creme de chocolate, dobre a outra metade, cubra com o creme restante e descore com as amêndoas. Sirva.

Dica de Ingrediente

Armazene as morangos na geladeira, sem lavar, em um recipiente forrado com papel toalha. Lave-os apenas antes de consumir para evitar que se estraguem rapidamente.

Dica Alimentar

Utilize morangos frescos em saladas, sobremesas, smoothies e como cobertura para cereais e iogurtes. Também podem ser usados em compotas e geleias.

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