Fotografia em tons de marrom e roxo de uma bancada de madeira com um paninho roxo, sobre ele um tábua de madeira com uma tapioca. Ao fundo um recipiente roxo com creme de dark chocolate.
Brunch

Tapioca com Recheio de Banana e Dark Chocolate

  • Preparo: 0 min.
  • Dificuldade: Fácil
  • Serve: 1 porção
  • Custo: Médio
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Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de goma para tapioca

  • 1 banana-prata madura

  • 2 colheres (sopa) de NUTREN® Mulher Dark Chocolate (31,5 g)

Modo de preparo

Aqueça uma frigideira antiaderente, peneire a goma de tapioca sobre a frigideira, cobrindo todos os espaços, formando uma camada uniforme semelhante a uma panqueca.

Espere a massa ficar unida e vire-a, deixando secar rapidamente do outro lado. Reserve.

Leve a banana descascada ao micro-ondas para aquecer, por cerca de 30 segundos.

Em um prato, amasse a banana e adicione o NUTREN Mulher, misturando bem, até que fique homogêneo.

Distribua o recheio sobre metade do disco de tapioca reservado e dobre-o, para fechá-lo. Sirva.

Dica de Ingrediente

Use bananas maduras em preparações como bolos, pães ou sobremesas para aproveitar seu sabor doce e textura suave.

Dica Alimentar

Experimente fritar as bananas maduras para obter um acompanhamento delicioso para pratos salgados ou como base para sobremesas.

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