Nutrição e câncer

Uma das medidas mais importantes na prevenção do câncer é a nutrição. ¹

Diversos nutrientes presentes nos alimentos são responsáveis pelo funcionamento de todos os nossos órgãos vitais como: coração, pulmão, fígado, entre outros. Quando não oferecemos ao corpo estes nutrientes nas quantidades específicas necessárias, o corpo passa a funcionar com maior limitação e isto pode ocasionar o desenvolvimento de doenças em longo prazo. ¹
A nutrição não só previne o desenvolvimento do câncer, como também pode influenciar o processo de proliferação da doença em qualquer estágio, incluindo o metabolismo, a modificação celular e o crescimento do tumor. ¹
A escolha dos alimentos é muito importante. Enquanto alguns alimentos podem ter efeito protetor contra o câncer, outros aumentam o risco de desenvolvê-lo. ¹

A Nutrição e a Dieta contribuem em aproximadamente 35% para o desenvolvimento do câncer. ²

O CÂNCER E SEUS TRATAMENTOS PODEM PROVOCAR EFEITOS COLATERAIS QUE AFETAM A NUTRIÇÃO. ³

Os sintomas da doença, junto com os efeitos colaterais dos tratamentos, acabam dificultando a realização de uma dieta saudável. Quimioterapia, hormonioterapia, radioterapia, cirurgia, imunoterapia e transplante de medula óssea, são as terapias frequentemente utilizadas no tratamento do câncer e que afetam a nutrição das pessoas. ³
Quando a doença e efeitos colaterais atingem a cabeça, pescoço e órgãos como esôfago, estômago, intestino, pâncreas ou fígado, acaba se tornando difícil a absorção de nutrientes importantes para a preservação das funções do organismo. ³
Os tratamentos também podem afetar o paladar, olfato, o apetite e a capacidade do indivíduo de se alimentar ou absorver os nutrientes dos alimentos. Isso pode, consequentemente, causar desnutrição que é provocada pela falta de nutrientes essenciais. ³

A DESNUTRIÇÃO EM PESSOAS COM CÂNCER

• Afeta de 20 a 80% das pessoas; ⁴
• 10% a 20% das mortes acontecem por causa da desnutrição e não da doença oncológica; ⁴
• 30% a 60% dos desnutridos, não recebem terapia nutricional como tratamento. ⁵

A DESNUTRIÇÃO PIORA OS RESULTADOS NO TRATAMENTO DO CÂNCER ^5,6

A desnutrição pode atrapalhar muito no sucesso do tratamento:

• Diminuição da resposta ao tratamento e da qualidade de vida;
• Complicações pós-cirúrgicas;
• Aumento do risco de infecções;
• Dificuldade na cicatrização.

Portanto, a alimentação saudável apresenta um papel fundamental na prevenção e principalmente no tratamento do câncer, sendo indicado incluir nutrientes que reforcem o sistema imunológico, bem como é recomendado o uso de fórmulas com alto teor proteico e nutrientes imunomoduladores como opção de terapia nutricional nos casos de desnutrição. ⁴

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