.Fotografia em tons de roxo e branco de uma bancada de madeira branca com um paninho roxo, sobre ele um prato retangular com dois gelados de dark chocolate. Sobre ele uma colher com um pedaço do gelado. Ao fundo um recipiente redondo com coco.
Café da Tarde

Gelado de Dark Chocolate e Coco com Colágeno

  • Preparo: 10 min.
  • Dificuldade: Fácil
  • Serve: 2 porções
  • Custo: Acessível
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Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g)

  • 5 colheres (sopa) de água fria

  • 1 xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio

  • meia xícara (chá) de leite de coco

  • 4 colheres (sopa) de NUTREN® Beauty Dark Chocolate

  • 2 colheres (sopa) de coco seco ralado para decorar

Modo de preparo

Em um recipiente, misture a gelatina com a água fria e leve ao micro-ondas por 15 segundos, em potência alta para dissolver.

Em um liquidificador, bata o Leite MOLICO, o leite de coco, o NUTREN Beauty e a gelatina dissolvida.

Despeje a mistura em 2 formas de silicone (10 cm de diâmetro), umedecidas e leve à geladeira por cerca de 2 horas, ou até ficar firme. Sirva.

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