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Jantar

Sopa Creme de Abóbora Nutren

  • Preparo: 5 min.
  • Dificuldade: Fácil
  • Serve: 1 PORÇÃO
  • Custo: Acessível
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Ingredientes

  • 250 g de abóbora

  • meia colher (chá) de gengibre fresco picado

  • 2 xícaras (chá) de água

  • 1 colher (chá) de sal

  • 2 colheres (sopa) de NUTREN® Active Baunilha

  • 2 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada

Modo de preparo

Em uma panela, cozinhe a abóbora com o gengibre, a água e o sal por cerca 15 minutos.

Deixe amornar e bata no liquidificador.

Retorne a sopa à panela para aquecer.

Desligue o fogo e acrescente o NUTREN Active.

Sirva com a cebolinha picada.

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