Sobremesa fit

Trufas de Dark Chocolate

  • Preparo: 15 min.
  • Dificuldade: Fácil
  • Serve: 12 porções
  • Custo: $
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INGREDIENTES

  • Meia xícara (chá) de ameixa seca sem caroço
  • 4 colheres (sopa) de castanhas-de-caju triturada (xerém), sem sal
  • 2 colheres (sopa) de NUTREN® Beauty Dark Chocolate (31,5 g)
  • 2 colheres (sopa) de coco seco ralado sem açúcar
  • Cacau em pó para enrolar os docinhos

MODO DE PREPARO

    

Em uma panela, coloque a ameixa, cubra com água e leve ao fogo médio, até que ferva. Desligue o fogo e escorra a água. Reserve. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes, até obter uma massa homogênea. Leve à geladeira, por cerca de 1 hora, ou até que esteja frio. Com a ajuda de uma colher, pegue pequenas porções da massa, enrole-as e polvilhe com cacau em Pó. Sirva.

 


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