fotografia em tons de marrom e lilás de uma bancada marrom vista de cima, contém uma taça lilás com trufas redondas de chocolate e ao lado um pano lilás com uma peneira que contém cacau em pó.
Café da Tarde

Trufas de Dark Chocolate

  • Preparo: 0 min.
  • Dificuldade: Fácil
  • Serve: 12 unidades
  • Custo: Médio
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Ingredientes

  • meia xícara (chá) de ameixa seca sem caroço

  • 4 colheres (sopa) de castanhas-de-caju (xerém), sem sal

  • 2 colheres (sopa) de NUTREN® Beauty Dark Chocolate (31,5 g)

  • 2 colheres (sopa) de coco seco ralado sem açúcar

  • cacau em pó para enrolar os docinhos

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a ameixa, cubra com água e leve ao fogo médio, até que ferva. Desligue o fogo e escorra a água. Reserve.

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes, até obter uma massa homogênea.

Leve à geladeira, por cerca de 1 hora, ou até que esteja frio.

Com a ajuda de uma colher, pegue pequenas porções da massa, enrole-as e polvilhe com cacau em pó. Sirva.

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