fotografia em tons de amarelo, branco, bege e roxo de uma bancada bege vista de cima. Contém uma tábua azul com um guardanapo e por cima uma tortinha com uma fatia de limão para decorar e um garfo ao lado. Do lado direito contém uma grade com 2 tortinhas
Brunch

Tortinha de Limão-siciliano com Creme de Vanilla

  • Preparo: 0 min.
  • Dificuldade: Médio
  • Serve: 4 porções
  • Custo: Acessível
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Ingredientes

  • 12 Biscoito TOSTINES® Água

  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal

  • 1 xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio

  • 2 colheres (sopa) de amido de milho

  • 8 colheres (sopa) de NUTREN® Beauty Vanilla (126 g)

  • 3 colheres (sopa) de suco de limão-siciliano

  • raspas de 1 limão-siciliano

Modo de preparo

Em um liquidificador ou processador de alimentos, triture o Biscoito TOSTINES até obter uma farofa.

Despeje os biscoitos triturados em um recipiente e misture com a manteiga.

Forre o fundo e a lateral de quatro forminhas individuais para torta (8 cm de diâmetro) com a massa e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 15 minutos.

Em uma panela pequena, misture o leite MOLICO com o amido de milho. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 5 minutos.

Desligue o fogo, espere amornar, acrescente o NUTREN Beauty e o suco de limão e misture bem. Recheie as tortas e salpique com as raspas de limão.

Leve à geladeira por cerca de 1 hora. Sirva.

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