Tortinha de Limão-siciliano com Creme de Vanilla
- Preparo: 0 min.
- Dificuldade: Médio
- Serve: 4 porções
- Custo: Acessível
Ingredientes
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12 Biscoito TOSTINES® Água
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1 colher (sopa) de manteiga sem sal
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1 xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio
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2 colheres (sopa) de amido de milho
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8 colheres (sopa) de NUTREN® Beauty Vanilla (126 g)
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3 colheres (sopa) de suco de limão-siciliano
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raspas de 1 limão-siciliano
Modo de preparo
Em um liquidificador ou processador de alimentos, triture o Biscoito TOSTINES até obter uma farofa.
Despeje os biscoitos triturados em um recipiente e misture com a manteiga.
Forre o fundo e a lateral de quatro forminhas individuais para torta (8 cm de diâmetro) com a massa e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 15 minutos.
Em uma panela pequena, misture o leite MOLICO com o amido de milho. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 5 minutos.
Desligue o fogo, espere amornar, acrescente o NUTREN Beauty e o suco de limão e misture bem. Recheie as tortas e salpique com as raspas de limão.
Leve à geladeira por cerca de 1 hora. Sirva.
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